In opdracht van het Sultanaat van Oman is ERIK VAN OMMEN bezig met het het maken van enkele olieverfschilderijen van inheemse antilopen. Een van de dieren die hij moet schilderen is de zeldzame en bedreigde witte Arabische oryx of witte oryx (Oryx leucoryx). Deze zeer bedreigde spiesbok kwam vroeger op het gehele Arabische schiereiland voor, maar in 1972 was de soort in het wild uitgestorven. De overheid van Oman heeft in 1982 geprobeerd de soort te doen herleven, maar stropers zagen de toekomst anders. Dergelijke pogingen werden eveneens ondernomen in Saudi Arabia, Israël en Bahrain. Door reïntroducties komt de soort tegenwoordig weer op enkele plaatsen in het wild voor. Er zouden nu in het wild 900 Arabische oryxen overleven en in gevangenschap nog 600.

Van Ommens schilderijen komen in de winter van 2007 te hangen in het paleis van de Royal Cavalry te Seeb.